Caviarul holdingului Sheriff este exportat în SUA, Rusia și UE prin autorizații eliberate de Republica Moldova

Peste 3,2 tone de caviar produs în regiunea transnistreană au fost autorizate pentru comercializare internațională în perioada 2 ianuarie – 12 noiembrie 2026. Datele provin din analiza a 105 autorizații emise de Agenția de Mediu a Republicii Moldova, în baza Convenției CITES, care reglementează comerțul cu specii pe cale de dispariție, inclusiv sturionii și caviarul moldova1.md.

Produsul este fabricat de compania Aquatir din Tiraspol, parte a holdingului Sheriff, asociat cu omul de afaceri Victor Gușan. Deși producția are loc în regiunea transnistreană, Republica Moldova figurează în documente ca țară exportatoare, iar autorizațiile sunt eliberate de autoritățile de la Chișinău moldova1.md.

Cele mai mari volume de caviar autorizate sunt destinate Statelor Unite și Rusiei, care concentrează împreună aproximativ 1,66 tone (peste jumătate din totalul de 3.260 kg). SUA ocupă primul loc cu circa 858 kg, urmată de Rusia cu aproape 798 kg. Deși volumele totale sunt mai mici, cele mai mari loturi individuale au fost destinate pieței ruse, cu o medie per autorizație de aproape 100 kg, față de aproximativ 50 kg pentru SUA moldova1.md.

Pentru statele membre ale Uniunii Europene au fost eliberate 32 de autorizații pentru aproximativ 567 kg de caviar, reprezentând peste 17% din volumul total. Letonia conduce acest segment cu 290,3 kg, urmată de Germania cu aproape 231 kg și România cu 45,3 kg. Dacă se include și Regatul Unit (circa 310 kg), cota acestor piețe crește la aproximativ 27% moldova1.md.

Alte destinații menționate în autorizații includ Emiratele Arabe Unite, Africa de Sud, Kazahstan, Thailanda, Indonezia, China, Hong Kong, Australia și Sint Maarten moldova1.md.

Produsele sunt comercializate pe piețele internaționale la prețuri ridicate. În Germania, distribuitorul Aquatir GmbH (companie deschisă de Victor Gușan în 2014) vinde caviar Beluga la aproximativ 1.900 de euro pe kilogram. În SUA, prin Regalis Foods, caviarul Osetra Noir este afișat la prețuri care depășesc 2.800 de dolari pe kilogram moldova1.md.

Afacerea de caviar a fost lansată de holdingul Sheriff la Tiraspol în 2005, primele vânzări începând în 2009. Capacitatea maximă de producție a complexului este estimată la cinci tone de caviar pe an moldova1.md.